Queulat Gran Reserva, Pinot Noir (6 un. 750cc)

$46.650

Queulat Gran Reserva, Pinot Noir, Valle de Casablanca. Año 2018.
Precio por botella: $7.775
Formato: caja de 6 botellas de 750 cc

Availability: 1000000 disponibles

SKU: VIN-VEN-QGR-PN Categorías: , , Etiquetas: , ,

Queulat Single Vineyard es expresión de nuestro enólogo Sergio Hormazabal, fruto de su pasión y compromiso con la excelencia, pensado desde un principio con un propósito gastronómico.

Un vino que nos entrega la perfección para cada ocasión, un vino elegante, de carácter, equilibrado y redondo, envejecido 100% en barrica francesa , que muestra todo el potencial de la cepa en cada una de sus 7 variedades, lo que le permite infinidad de posibles maridajes destcando así el concepto de equilibrio perfecto.

Cada variedad tiene su personalidad propia, proveniente del trabajo y estudio para la elección del terroir más adecuado en nuestros propios viñedos de Casablanca (cuna de blancos y

Pinot Noir y Maipo para los tintos.

Un vino equilibrado entre la madera y la fruta, que combina la sutileza y fuerza del ventisquero Queulat, el más impresionante ventisquero colgante de Chile, con la energía y dinamismo de la Viña Ventisquero y su equipo enológico.

Este Pinot Noir del valle de Casablanca se caracteriza por tener un color rojo cereza profundo con notas color rubí, presenta un aroma muy elegante, resaltando la tipicidad de esta cepa con aromas de rosas, frutas frescas como frutilla y guinda. Todo esto matizado con notas de especias y suaves toques de vainilla provenientes de su crianza. En boca presenta cuerpo delicado con un buen ataque, fresco, acidez balanceada, suaves taninos le proporcionan una mayor complejidad a su estructura. Buena persistencia donde vuelven a aparecer las notas de fruta fresca, vainilla y especias. Se recomienda beber a una T° entre 13-15° C. Maridaje: Este vino acompaña diversos tipos de cocina oriental pero además combina muy bien carnes con cierto grado de ahumado, como pollo, pavo, cerdo, pescados como salmón o atún. Ideal también para platos con centolla o langosta y pastas con crema o salsas suaves con frutos de mar. Especial para Risotto al fungi y en general preparaciones con champiñones (portobello, shitake, blanco) que acompañen carnes blancas o pescados como atún, salmón, trucha. Formato: 6 x 750 cc

Envejecimiento

Gran Reserva

Formato

Caja de 6 Unidades

Variedad

Pinot Noir

Viña

Viña Ventisquero

Marca

Queulat Gran Rerva

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