Cabernet Sauvignon 2018, Viña Tagua-Tagua (6 un. 750cc)

$23.340

Cabernet Sauvignon 2018, de la Viña Tagua-Tagua, Valle de Rapel.
Precio por botella: $3.890
Formato: caja de 6 botellas de 750 cc

Availability: 999999 disponibles

CABERNET SAUVIGNON
D.O.Valle de Rapel
VARIEDAD: Cabernet Sauvignon
GRADO ALCOHOLICO: 13,5% Vol.
COSECHA VIGENTE: 2018

VINIFICACIÓN:
Fermentación alcohólica entre 27° a 29°, para obtener mejor color y estructura. Se completa y complementa con fermentación maloläctica. El vino luego pasa por 6 a 8 meses en barricas francesas de 2do a 4to uso.

LIMPIEZA Y FILTRADO:
Una vez que la mezcla esta lista, el vino es suavemente aclarado y estabilizado a bajas temperaturas, siempre y cuando fuese necesario.

RECOMENDACIÓN DE MARIDAJE:
Carnes rojas grilladas con grasitud media y queso azul o brie.

ENÓLOGO:
JOSE TOMAS CORREA LISONI

NOTAS DE CATA DEL ENÓLOGO:
Color Rojo intenso con tonos violáceos. Suaves aromas a flores silvestres, en boca frambuesa y frutillas, con el tipico final de ciruela suave. Un vino de sabor redondo, taninos suaves, delicados, con una buena acidez y un final equilibrado. Nuestra Linea de Selección, se caracteriza por un mayor respeto a la fruta y maderas finas.

Precio unitario: $3.890.
Precio caja x 6: $23.340.

Envejecimiento

Reserva Especial

Formato

Caja de 6 Unidades

Variedad

Cabernet Sauvignon

Viña

Viña Tagua Tagua

Marca

Tagua Tagua

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