Marchigüe Mapa Syrah (6 un. 750cc)

$135.000

Marchigüe Mapa Syrah, Valle Colchagua.
Línea ultra premium, Private Collection
Precio por botella: $22.500
Formato: caja de 6 unidades.

Availability: 1000000 disponibles

SKU: VIN-ERM-IC-CS-1 Categorías: , , Etiquetas: ,

SYRAH (Valle de Colchagua – Alcohol: 14%vol / Acidez: 5.28g / I /pH:3.48)

COSECHA:
Este syrah es la expresión de la mejor selección de uvas de nuestro campo de Santa Ana a 35 km. del Océano Pacífico, detrás de la Cordillera de la costa. la uvas son cosechadas manualmente en el mes de abril temprano en la mañana en pequeñas cajas de 10kg y llevadas directamente a nuestra bodega, donde se seleccionan los mejores racimos.

VINIFICACIÓN:
Las uvas se maceran en frío durante 1 semana a temperaturas entre 8 y 10oC, para luego ser fermentadas con levaduras seleccionadas a temperaturas controladas. La maceración post fermantativa dura 25 días. El 100% del vino se cría en barricas de roble francés de primer y segundo uso durante 15 meses.

NOTAS DE CATA:
Tiene una nariz láctica dulce con frutos negros muy maduros y un leve especiado con suaves aromas a cacao y café que agregan complejidad a este vino. Las notas de nariz resuenan en la boca con dimensiones añadidas de tabaco y chocolate negro y toques ahumados.

Formato: Caja de 6 unidades de 750 cc.

Envejecimiento

Ultra Premium

Formato

Caja de 6 Unidades

Variedad

Cabernet Sauvignon

Viña

Viña Errázuriz-Marchigüe

Marca

Ícono

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